Kaj: Spomladansko potepanje po Prlekiji s kulinarično vinskim razvajanjem
Kdaj: 22.04.2017, od 12.00 dalje
Kje: Ormož, Jeruzalem - Svetinje
Tokratni spomladanski kulinarično - vinski dogodek smo pričeli v vinski kleti P&F Jeruzalem d.o.o., Kolodvorska 11, Ormož.
Sledil je obisk vinskega posestva Vino Kupljen Jeruzalem - Svetinje 21, Ivanjkovci
Poleg odličnih vin Vino Kupljen Jeruzalem Svetinje, smo poskusili tudi suho nojevo salamo slovenskega reditelja nojev Modri vrat, reja živali d.o.o.
odlična suha nojeva salama ob spremljavi vrhunskega modrega pinota Passion
Zaključili pa smo v Zidanici Malek, Svetinje 22, Ivanjkovci
Sledil je obisk vinskega posestva Vino Kupljen Jeruzalem - Svetinje 21, Ivanjkovci
Poleg odličnih vin Vino Kupljen Jeruzalem Svetinje, smo poskusili tudi suho nojevo salamo slovenskega reditelja nojev Modri vrat, reja živali d.o.o.
odlična suha nojeva salama ob spremljavi vrhunskega modrega pinota Passion
Zaključili pa smo v Zidanici Malek, Svetinje 22, Ivanjkovci
Špargljev kremni namaz, suha nojeva salama in sveže pečen domač kruh in penina sauvignon, P&F Jeruzalem d.o.o..
Hobotnica s šparglji in pomarančo
Debata ob vinih P&F Jeruzalem d.o.o., Kolodvorska 11, Ormož, Vino Kupljen Jeruzalem - Svetinje 21, Ivanjkovci in Klet Miro Munda, ki so spremljala vse današnje jedi.
Domači ravioli (ali kakorkoli se bi že tej obliki lahko reklo :) ), polnjeni z nojevim mesom in šparglji. Poleg pa omaka, narejena iz nojevega fonda.
Sveže jagode, čokoladna ganache krema z belimi šparglji, zdrobljena pita, narejena z belimi šparglji.
Pa še ena skupinska, z vsemi tremi današnjimi prinašalci vin:
Hvala, Samo Kupljen, Robert Puklavec in Miro Munda, za vsa odlična vina!
Napovednik dogodkov/next events...
Objave
