![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM0LJe9DQ6sjlZmJP9eOc6WiAOzTXsMVeMn2wz5-K-FMfi0PnuPym99mzWcmEaWStaiUKoXQHU7XfpfzhuNC6OmC5VUp9j8RbGgXyuobLKKyjNT20sXWJFWC7sSrnvEvit2QcRUWIuJg/s320/skuta+z+bu%25C4%258Dnimi+s..jpg)
Potrebujemo:
1/2 kg domače skute
par žlic domače smetane
cca 10 dag neoluščenih bučnih semen
2-3 žlice bučnega olja
sol
manjša čebula
Bučna semena na suho prepražimo. Ohlajene stremo z možnerjem. Skuto zmešamo z ⅔ mletih bučnih semen, bučnim oljem, dosolimo po okusu, ter če želimo, dodamo na drobno narezano čebulo. Po vrhu potresemo preostala mleta bučna semena. Ponudimo s črnim kruhom.
Ni komentarjev:
Objavite komentar