Kaj: Jesensko kulinarično-vinsko razvajanje v Zidanici Malek
Kdaj: 26.9.2014 ob 19.00
Kje: Zidanica Malek, Svetinje 22, Ivanjkovci
Na jesenskem kulinarično-vinskem razvajanju v Zidanici Malek smo spoznavali in odkrivali kombinacije med jedmi in vini iz vinske kleti P&F Jeruzalem Ormož d.o.o. in vini, ki so jih tokrat zbrali "le" štirje mnogobojci! Identita vin je bila, z izjemo uvodne dobrodošlice, zakrita, smo jo pa, kot vedno, sproti razkrivali.
Jedilnik:
Dobrodošlica ob spremljavi penine P&F Jeruzalem Ormož d.o.o.
Repki kozic s črnim čajem
Ravioli z bučo (nadev iz hokaido buče in ovčjega sira), preliti z vročimi ocvirki in praženimi bučnimi semeni
Teletina z zeleno (pire iz gomolja zelene, hrustljavi zeleni deli zelene in sočna teletina)
Sladica z jesenskim sadjem (prosena kaša, vanilijeva krema, grozdje...)
Med samim večerom je bila tudi dodatna predstavitev in degustacija vin iz kleti P&F Jeruzalem Ormož d.o.o.
kontakt/contact
Ni komentarjev:
Objavite komentar