torek, 07. april 2015

Uvod v prvomajske počitnice ali kulinarično vinsko VVM razvajanje v Zidanici Malek














Kaj: Uvod v prvomajske počitnice ali kulinarično vinsko VVM razvajanje v Zidanici Malek
Kdaj: 24.04.2015 ob 19.00
Kje: Zidanica Malek, Svetinje 22, Ivanjkovci

Kulinarično vinsko razvajanje v Zidanici Malek, kjer smo spoznavali in odkrivali kombinacije med jedmi in vini iz vinske kleti P&F Jeruzalem Ormož d.o.o. in vini, ki jih je izbralo 6 mnogobojcev! Identita vin je bila, z izjemo uvodne dobrodošlice, zakrita, smo jo pa, kot vedno, sproti razkrivali.

Jedilnik:
Dobrodošlica ob spremljavi penine P&F Jeruzalem Ormož d.o.o.

Sirova zloženka s pečeno rdečo peso in bučnimi semeni
4 vinski vzorci

Ravioli, polnjeni z mlado špinačo in peninska omaka
4 vinski vzorci

Svinjska rebrca in ajdova kaša z zelenimi šparglji in mesom iz tünke
4 vinski vzorci

Vanilijeva omaka s snežnimi kepami, rozinami in fuga mundi omako
fuga mundi, Miro Munda











Ni komentarjev:

Objavite komentar